برای تمامی دانش آموزان شب امتحان با اضطراب و استرس همراه است. به میزان قابل توجهی آمادگی داشتن برای آزمون و امتحان، از اضطراب و استرس مذکور کمتر می کند. برای امتحان آماده شدن، هر شخص راه حلی را انتخاب می کند. بسیاری از عوامل محیطی در نحوه عملکرد شما تاثیر دارد.
تعدادی از آنها امکان دارد از کنترل شما خارج باشند؛ یکی از آن عوامل تغذیه مناسب قبل از آزمون و امتحان است. جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص تغذیه مناسب قبل امتحان، برای این که سر جلسه احساس ضعف نداشته باشید، در این مقاله از آویژه با ما همراه باشید.
اهمیت تغذیه قبل از امتحان
به صورت شکل شگفت انگیزی بدن ما و اعضای آن با یکدیگر در ارتباط می باشند. این ارتباط موجب مشکلاتی می شود برای مثال فقط با نداشتن خواب کافی در یک شب، در طول روز ما احساس بی حوصلگی، ضعف، خستگی، بد خلقی و حتی کاهش سطح یادگیری و درک را تجربه می کنیم.
و یا برای مثال اگر مواد غذایی مورد نیاز بدنمان تامین نشود، احتمال دارد آنطور که خودمان می خواهیم، توانایی درس خواندن و مطالعه را نداشته باشیم. در ادامه مواد غذایی مناسب قبل از امتحان می پردازیم.
قبل امتحان چی بخوریم؟
در این قسمت برای شما خوراکی هایی را معرفی خواهیم کرد که نقش بسزایی در موفقیت شما در امتحان دارد. در حقیقت این خوراکی ها علاوه بر این که می توانند در یادگیری و یادآوری مطالب به شما کمک کنند، حتی توانایی این را دارند تا حد ممکن استرس را از شما دور کنند.
آن مواد غذایی به شرح زیر است:
در صورت عدم دسترسی به تلفن ثابت و دریافت بسته های مشاوره لطفا کلیک کنید.
تماس از تلفن همراه
میوه ها
به دو دلیل میوه ها می توانند برای و موفقیت شما در امتحانات و سلامت مغز شما مفید باشند. مورد اول این می باشد که سرشار از فیبر هستند. یعنی به تدریج انرژی موجود در آن ها آزاد می شود. به همین دلیل شما به هیچ عنوان افت یا رشد ناگهانی انرژی را تجربه نخواهی کرد. این موضوع باعث می شود که در حین پاسخگویی دچار سردرگمی و از دست رفتن تمرکز نشوید.
دلیل دوم این است که آنتی اکسیدان های موجود درون میوه ها می باشد. لازم به ذکر است که این مورد برای سلامت مغز شما به طور کلی مفید است. آنتی اکسیدان ها از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری و خاصیت ضد سرطانی را دارا هستند. بخاطر چنین دلایلی می توانید همیشه مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان استفاده کنید.
آب
آب مهم ترین چیزی می باشد که می بایست پیش از امتحان بخوریم. به طور کلی نوشیدن آب برای بدن ما لازم است. ولی هنگامی که سخن از قبولی و امتحان در آن می شود، نوشیدن آب اهمیت بسیاری پیدا می کند.
به دو دلیل نوشیدن آب تاثیر خیلی زیاد بر روی عملکرد مغز ما دارد. اول این که قسمت بسزایی از مغز انسان از آب تشکیل شده است مورد دوم این که اگر به اندازه کافی آب ننوشیم، باعث می شود که ما خیلی زود خوابمان بگیرد. در نتیجه مطالعه کردن و آماده شدن برای امتحان هم دشوار می شود.
چربی های مفید
همه چربی ها مضر نیستند. در حقیقت بعضی از چربی ها برای مغز و بدن ما به قدری مفید می باشند که می بایست در رژیم غذایی خودمان از آن ها استفاده نماییم. برای بهبود عملکرد مغز، دو چربی مفیدی که به آنها نیاز داریم عبارتند از: امگا 6 و امگا 3. امگا 6 و امگا 3 در تامین سلامت مغز ما، نقشی حیاتی را ایفا می کنند. امگا 3 به عنوان کپسول انرژی مغز شناخته می شود.
شکلات تلخ
انواع شکلات تلخ موجب کاهش فشار خون، افزایش جریان خون به مغز، به دلیل مقدار کم کافئین هشیارتر شدن قوای ذهنی، افزایش میزان آنتی اکسیدان و کاهش خطر سکته در بدن می شود. این مواد غذایی دانش آموز خسته را، با ترشح هورمون هایی که سبب شادی می شوند و به همراه مزه ی خوبی که دارد، سر حال می آورد.
روغن زیتون
غذای خود را در روز های امتحانات با روغن زیتون درست کنید. روغن زیتون بخاطر داشتن اسید های چربِ غیر اشباع ، بر روی مغز تاثیرات ضد پیری دارد. از روغن زیتون در طول ایام امتحانات، هنگام پختن غذا و یا برای سالاد ها استفاده کنید.
اسفناج
ثابت شده که به علت داشتن لوتئین، اسفناج سبز رنگ از زوال عملکردهای شناختی مغز پیشگیری می کند. محققان دانشگاه تافتز دریافتند افرادی که از رژیم غذایی که حاوی لوتئین است، استفاده می کنند در طیف وسیعی از سنجش های شناختی مغز، از جمله زبان، یادگیری، عملکرد های اجرایی و حافظه نمرات بهتری نسبت به بقیه بدست می آورند.
سیب
سیب دارای استیل کولین است که و حساسیت ادراک را بالا می دهد. همچنین این ماده غذایی تنش و اضطراب را کمتر می کند. بر اساس تحقیقات انجام شده، دانش آموزانی که در هنگام نهار سیب می خورند، نمره آنها 1.4 در امتحان عصر افزایش داشته است.
ماست
ماست دارای میلیارد ها پروبیوتیک می باشد که جایگزین باکتری های مضر معده ما میشوند. ماست خوب تخمیر شده سرشار از باکتری می باشد، همچنین دارای هزاران فراورده جانبی مغذی است که به بهبود معده ما از چرخه های تخمیر کمک می کند. لازم به ذکر است که این ماده غذایی کاتالیزور غذاهای دیگر مغز نیز است.
بلوبری
آنتی اکسیدان هایی که در یک عدد بلوبری موجود است، بیش از آنتی اکسیدان موجود در یک مکمل عالی می باشد. این مواد مغذی در بلوبری توانایی بسیار زیادی در تقویت درک مطلب، تصمیم گیری، حافظه و توانایی عددی دارند.
ماهی سالمون
ماهی سالمون حاوی اسید چرب امگا 3 سالم است و به راحتی در دسترس می باشد. برای ایجاد مسیرهای عصبی جدید، این چربی ها بسیار نقش بسزایی دارند. فقط باید دقت داشته باشید که ماهی آزاد بخورید. زیرا در مزرعه های پرورش ماهی، ماهی سالمون پرورشی امگا 3 اندکی را دارا هستند.
کلم بروکلی
بروکلی غذای مغز نمی باشد ولی برای بهبود صدمات و ضربات به مغز، بهترین غذا حساب می شود. بر اساس تحقیقات انجام شده از سال 2007 نشان می دهد که بروکلی در سرعت بخشیدن به فرایند بهبود مغز و ترمیم رابط های عصبی تاثیر زیادی دارد.
تخم مرغ
شما با سیل عظیمی از مواد معدنی، ویتامین ها و چربی در هر تخم مرغ روبه رو هستید. همه تحقیقات نشان داده می دهد که بیماری های قلبی، سرطان و خستگی با خوردن یک تخم مرغ در روز را کاهش می دهد و شما را سرحال و پر انرژی می سازد.
چه چیزهایی نباید قبل از امتحان بخوریم؟
علیرغم این که مواد غذایی که می خوریم قبل از امتحان اهمیت دارد، بلکه برخی مواد غذایی هستند که نباید قبل از امتحان استفاده شود. برای اینکه این موضوع را بهتر درک کنید به مثال های زیر توجه نمایید.
فلفل و غذاهای پر ادویه
هنگام امتحان خوردن غذاهای پر ادویه و فلفل قابلیت این را دارد برای شما درد سر ساز شود. فلفل یک محرک می باشد و توانایی این را دارد که با افزایش دادن ضربان قلب شما، اضطراب و استرس در امتحان شما را هم افزایش دهد. همچنین امکان دارد غذاهای پر ادویه سبب مختل شدن گوارش شما شوند. در نتیجه توصیه می شود تا جایی که ممکن است از غذاهای پر ادویه و فلفلی استفاده نکنید.
قهوه
نوشیدن بیش از اندازه قهوه به ویژه قهوه اسپرسو نه فقط به ما در مطالعه کمک نمی کند، بلکه سبب می شود تمرکزمان در حین مطالعه از دست برود. کافئین بالای موجود در قهوه باعث و بانی این مشکلات است. به همان میزان که کافئین انرژی را درون شما فعال می کند و موجب سرحال شدن شما می شود، ولی به همان قدر هم می تواند باعث از دست رفتن تمرکزتان شود.
لازم به ذکر است که نوشیدن نوشابه های انرژی زا و قهوه خواب شما را مختل می کنند. داشتن خواب کافی و مناسب برای نتیجه گیری در امتحان، یکی از مهمترین عوامل محسوب می شود.
غذاهای چرب و شور
خوردن غذاهای شور و چرب با تشنگی مداوم برابر است. توصیه می شود که دور این غذاها را هم خط بکشید. برای معده هضم کردن غذاهای سنگین و چرب دشوار می باشد. بخاطر همین دور معده ما خون زیادی جمع می شود. در نتیجه به مغز خون کمتری می رسد و باعث خواب آلودگی در حین مطالعه ما می شود.
نتیجه گیری
بیشتر داوطلبان یا دانش آموزان در حین امتحان دچار اضطراب و استرس، ضعف و خستگی می شوند. باعث و بانی این مشکلات می تواند دلایل بسیاری باشد که یکی از آن تغذیه مناسب قبل امتحان است. داوطلبان و دانش آموزان باید بدانند که قبل از امتحان از چه مواد غذایی استفاده کنند و از کدام پرهیز.
ما آن مواد غذایی را بصورت کامل و مفصل در این مقاله از آویژه برای شما ارائه دادیم. در صورت داشتن هر گونه سوال در خصوص تغذیه مناسب قبل از امتحان، با شماره گیری 09099071985 سوال خود را با مرکز مشاوره آویژه در میان بذارید.
سوالات متداول
چرا استفاده از میوه ها قبل از امتحان اهمیت بسیاری دارد؟
ب دلیل فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها، یکی از مهم ترین مواد غذایی قبل از امتحان محسوب می شود.
کدام چربی ها برای مغز ما قبل امتحان مفید هستند؟
چربی های امگا 3 و امگا 6 برای مغز ما مفید می باشند.
چرا قبل از امتحان نباید از غذا هایی که دارای فلفل است استفاده کنیم؟
زیرا فلفل یک محرک می باشد و می تواند با افزایش دادن ضربان قلب شما، اضطراب و استرس شما را هم افزایش دهد.
لطفا برای استفاده از مقالات سایت به تاریخ انتشار آن دقت فرمایید در صورت هر گونه مغایرت با ما تماس بگیرید
قبل امتحان چی بخوریم؟ – مناسب ترین تغذیه برای قبل از امتحان و آزمون
شما می توانید با مطالعه مقالات ما در این زمینه پاسخ سئوال خود را بیابید و در صورت نیاز با تلفن ثابت و بدون پیش شماره از سراسر ایران با شماره ۹۰۹۹۰۷۱۹۸۵ تماس بگیرید.
